[套10册]中国饮食文化史国家出版基金项目十二五国家重点出版物长江下游长江中游东北东南黄河下游黄河中游京津西北西南中北地区卷

生活中国饮食文化史（中北地区卷）国家出版基金项目“十二五”国家重点出版物出版规划项目）

中国饮食文化史(西北地区卷)烹饪

中国饮食文化史(中北地区卷)(精)

中国饮食文化史（长江中游地区卷）国家出版基金项目十二五国家重点出版物出版规划项目

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生活-中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家科学技术学术著作出版基金资助项目、“十二五”国家重点出版物出版

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生活-中国饮食文化史（东南地区卷）国家出版基金项目“十二五”国家重点出版物出版规划项目）