合成牛排的配料表中如果出现卡拉胶这3个字,不论多大的品牌多贵的

碎牛肉中加入卡拉胶变身牛排这还能吃吗

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从牛肉品质看,

34,绝不含卡拉胶7815这个配比能够保证牛肉饼入口不油腻78

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卡拉胶是什么碎肉加入卡拉胶可合成牛排

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对健康有影响,营养成分表里有卡拉胶等等一大堆的添加

牛肉

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满嘴胶口感,配料里面居然有卡拉胶,没有一点牛肉味,中粮你的良心不会

牛排的挑选首先要看看牛排的配料表,如果配料表有卡拉胶,食用胶,大豆

牛肉

海星食品级卡拉胶肉制品牛肉火腿鱼胶粉布丁粉食用胶增调剂凝固剂

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合成牛排主要是:碎牛肉加上肉浇胶水(卡拉胶和添加剂)组成,也就是我们

合成牛排要把碎牛肉进行重组,就主要用到食用胶,最常见的就是卡拉胶

而且多次邀请米其林大厨参与食品研发,看一下配料表:同样是不含卡拉胶